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Consejos para reducir el nivel de colesterol
Disminuir el consumo de carne, especialmente de cerdo, así como de visceras, embutidos y patés. 1 No tomar más de tres huevos enteros por semana. No hay límite para las claras (el colesterol solo se encuentra en la yema).
Tomar preferentemente leche y productos lácteos descremados, evitando especialmente la nata, la mantequilla y los quesos [...]
Las hojas de olivo reducen la tensión
Tomar un gramo de extracto de hojas de olivo al día reduce el colesterol y la presión arterial, según un equipo de investigadores suizos y alemanes. El estudio se ha realizado con personas gemelas para descartar cualquier influencia en los genes sobre los resultados.
En el estudio se seleccionaron 20 parejas de gemelos que sufrían hipertensi [...]