El consumo de café y sus beneficios
El café, esa infusión que solemos tomar por las mañanas y por las tardes para acompañar nuestros desayunos y meriendas, posee una propiedades muy beneficiosas para nuestra salud que ya han sido reconocidas y puestas de manifiesto por numerosos estudios, llegando a la conclusión de que el café ayuda a prevenir algunas enfermedades, agiliza la [...]
Dieta VS Alimentación sana
Los profesionales médicos especialistas en nutrición definen al término dieta como el empleo racionalizado de determinados principios nutritivos en el sujeto sano o enfermo. Como puede observarse, en esta definición no surge ninguna indicación respecto a la duración (un mes, un año o continuamente) ni a los objetivos (controlar el azúcar en [...]
Comer sano Comer sano nos asegura muchas ventajas:
1. La piel tiene un color suave y agradable, con pocas impurezas y muy viva.
2. Nuestra sangre es limpia y ligera así pues fluye como un río, sin tropiezos.
3. Nuestras uñas crecen fuertes y brillantes, no se quiebran y dan un aspecto de salud a nuestras manos.
4. Nuestro pelo ta [...]
Aceite de oliva: Un manjar que cura
Este unto característico desde hace años en la tradición mediterránea y consumido como uno de los estandartes de la nación española esconde sorpresas. Teniendo en cuenta que España es el mayor productor de este producto con un treinta y seis por ciento de la facturación del planeta, seguido de Italia con un veinticinco por ciento y Grecia [...]
Cómo aprender a comer sano
Posiblemente una de las enfermedades más comunes en nuestra sociedad actual sea los trastornos gastrointestinales o el mal llamado "colón irritable", forma que tiene la médicina de poner un nombre a un problema y dejar que avance hacia una colitis ulcerosa, síndrome de Chron ó cancer de intestino.
No existe una educación de limpiar nuest [...]
Proteínas y ejercicio físico
Aunque pudiera parecer lo contrario, la actividad física intensa no se acompaña de un aumento en las necesidades de proteínas. Esto ha quedado demostrado en numerosos estudios con atletas. A pesar de todo, todavía hay entrenadores que siguen recomendando a los deportistas que sigan dietas con un elevado contenido proteínico. Lo que sí necesit [...]
Consejos para reducir el nivel de colesterol
Disminuir el consumo de carne, especialmente de cerdo, así como de visceras, embutidos y patés. 1 No tomar más de tres huevos enteros por semana. No hay límite para las claras (el colesterol solo se encuentra en la yema).
Tomar preferentemente leche y productos lácteos descremados, evitando especialmente la nata, la mantequilla y los quesos [...]
Alimentos que afectan la salud
La alimentación influye notablemente en el buen aspecto de nuestro organismo. Una dieta correcta puede hacer que parezcamos incluso más atractivos, al aumentar la tersura y el brillo de la piel, del rostro y de todos los tejidos en general. Estos son algunos signos externos de buena nutrición que tienen mucho que ver con la belleza corporal:
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Prueba de la curva de glucosa
La mitad de las personas que se someten a esta prueba para saber la cantidad de azúcar que hay en su organismo descubren que son diabéticas. Pero ¿cuando es necesaria?
1. Debe realizarse si, en un análisis de sangre, el resultado de glucosa en ayunas es superior a 100mg/dl
2. Si se da esta situación, es posible que exista alguna alteraci [...]
Consejos para que la comida te siente bien
1. Relájate antes de comer: numerosos estudios relacionan la aparición de problemas gastrointestinales con el estrés y la ansiedad.
2. Aderezos los justos: los fritos, estofados o guisos con mucho aceite, al igual que los platos con salsas muy condimentadas, picantes o demasiaso azucaradas, provocan digestiones lentas y pesadas.
3. Piña c [...]
Salud y Alimentos es un blog de salud relacionada con la alimentación. Tocamos varios temas de actualidad sobre la nutrición y cómo los alimentos afectan el bienestar de nuestro organismo.